ALTIN ÇİLEK GERÇEĞİ

Artık her baharda bir meyvenin hapının zayıflamanın mucizevî çözümü olarak sunulmasına alıştık galiba. Geçen sene kırmızıbiber hapı, ondan önce acai berry, yaban mersini, ananas, elma ve daha niceleri… Bu senenin mahsulü ise başbakanımızın desteğini de arkasına alan altın çilek…

Son iki, üç aydır kafamızı nereye çevirsek altın çilek hapı mucizesini anlatan bir yazı görüyoruz. İnternette arattığınızda karşınıza bu ilaçların ‘gerçek’ satış firması olduğunu iddia eden yüzlerce site çıkıyor. Hepsi de ürünlerinin ‘Tarım ve Köy İşleri Bakanlığı’ onaylı olduğunu belirtiyorlar. Tabi biz ‘bana bir şey olmaz’ ilkesiyle yaşamını sürdüren bir milletin evlatları olarak bu izin gerçekten var mı varsa ne için var diye asla sorgulamayız. E zaten diyet yapmak da hem zor hem sabır isteyen bir iş. Oysaki içiyorsun bu hapı veriyorsun ayda 10 kilo alan razı satan razı… E tabi arada bazı iş kazaları da olmuyor değil…

Geçen sene Lida adlı haptan bu sene de kullandığı altın çilek hapı nedeniyle kalp krizi geçirerek öldüğü iddia edilen insanlara ne olacak peki… Böyle durumlarda davranış şeklimiz başımıza gelmediği için şükretmek ve gelmemesi için dua etmekten öteye geçmez ne yazık ki. İnanılır gibi değil ama hala çevremde bu ölüm vakasına rağmen altın çilek hapını kullanabilir miyim diye soran insanlar var.

Esas olay bana göre Tarım ve Köy İşleri Bakanı Mehdi Eker'in geçen pazar günü gazetelerde çıkan "Bizim bakanlığımız bu ürüne herhangi bir onay vermedi. Ürün tamamen sahtedir" açıklamasıdır... Yani altın çileğe sadece meyve olarak izin verilmiş takviye edici gıda olarak üretim izni verilmemiş. Madem sahteydi bu kadar ay ne beklendi bilinmez.

Her sene başka bir meyvenin özü olduğu iddia edilerek piyasaya sürülen benzer hapların merdiven altı imalathanelerde sağlıksız bir şekilde üretilenlerinin veya Çin vb. ülkelerden ithal edilenlerinin içinde genellikle yasaklanmış olan 2-3 madde kullanılmaktadır. Bu maddelerin başında tokluk merkezini uyaran sibutramin ve metabolizmayı hızlandıran efedrin türevleri gelmektedir. Her 2 madde de FDA denilen Amerikan ilaç ve yiyecek birliği tarafından ÖLÜME sebep olan yan etkilerinden dolayı yasaklamıştır. Yan etkiler kendisini yüksek tansiyon, kalp krizi veya beyin kanaması ve felç şeklinde göstermektedir.

Peki bu kadar anlatılan altın çileğin kendisinden bahsetmek istiyorum. Altın çilek meyvesi bilye büyüklüğünde parlak ve turuncu-sarı bir dış yüzeye sahiptir. Meyvesi kağıdımsı bir kabuğa sarılıdır. Meyveler vitamin açısından zengindir, hoş bir kokusu vardır. Ham meyveler ekşidir, güneşte olgunlaştığında sarı-turuncu renge dönerler ve tatlanırlar. Yapısı domatesi andırır, suludur, içerisinde çok ufak çekirdekleri vardır.

Tabi ki doğadaki her bitki gibi altın çileğin de faydaları var. Özellikle flavanoid ve alkoloidlerden zengin yapısı sayesinde güçlü antioksidant etki gösterir. Antioksidant maddeler vücudumuzu serbest radikal denen zararlı ajanlara karşı korurlar. Yabancı kaynaklarda aitın çileğin en çok kan inceltici / kan sulandırıcı etkisine vurgu yapılıyor. Hayvanlar üzerinde yapılan testlerde tansiyonu düşürdüğü ve kan inceltici etki göstererek kanama riskini artırdığı rapor edilmiş. Bu sebeple de özellikle kan hastalığı olanların, kan inceltici, kan sulandırıcı ilaçlar kullananların, tansiyon tedavisi görenlerin, kalp rahatsızlığı olanların kullanmasına ancak doktor kontrolünde ve fayda zarar değerlendirilmesi dikkatlice yapıldıktan sonra izin verilebileceği belirtiliyor. Yani meyvesini için bile bizim yaptığımız gibi bol bol yiyin denmiyor...