Kış mevsimi dikkat edilmediği takdirde yazı diyet yaparak geçirip istediği kiloya inenler için bir kabusa dönüşebilir. Özellikle kalorisi kısıtlı, hayat tarzına uygun ayarlamaları yapılmamış tek tip diyet listeleri bu mevsiminde daha fazla kontrolden çıkmanıza sebep olabilir.Bunun sebebi kışın metabolizmanın daha yavaş çalışmaya başlamasıdır. Soğuyan havaya uyum sağlayabilmek için vücut yaz mevsimine kıyasla daha fazla yağlanma eğilimi gösterir; bu durum da kilo almayı maalesef hızlandırır.Ayrıca havaların erken kararmasından dolayı fazla dışarı çıkılmaması az çalışan metabolizmayı daha da tembelleştirir.
Kış mevsiminin özelliklerine göre ayarlanmış yeterli ve dengeli bir beslenme programı ile süratle forma girdiğinizi, üzerinize çöken rehavetten kurtulduğunuzu fark edeceksiniz. Sağlıklı yiyeceklerden oluşan dengeli bir kahvaltı ile güne başlamak çok önemlidir. Böylelikle hem kan şekerinin normalin altına düşmesi engellenmiş hem de metabolizmanın çalışmaya başlaması sağlanmış olur. Kahvaltıda ve aralarda çay ve kahve yerine C vitamininden zengin meyve suları ve bitki çayları tercih edilebilir. Sık sık ve az az beslenmek, ara öğünlerde kan şekerini destekleyici besinlere yer vermek ara öğünü takip eden ana öğünde hem yavaş hem de daha az yenilmesine yardımcı olacaktır. Aralarda omega -3 içeriği zengin ceviz, badem gibi yağlı tohumlar kilo alımına sebep olmayacak ölçülerde yenebilir.
Öğlen yemeğini kuvvetli yiyip akşamı yağsız ızgaralar, az yağlı pişirilmiş sebzeler ve salatalarla geçirmek önemlidir.
Yemeklere mutlaka eşlik etmesini önerdiğimiz salatalar kilo kontrolüne yardımcı olmasının yanı sıra zengin vitamin içerikleriyle de gün içinde düşen enerjinizin yenilenmesine yardımcı olacaklardır. Tabi vitamin kaybını en aza indirmek için hazırlandıktan hemen sonra tüketmeye dikkat etmelisiniz.
Yaz mevsiminin bitmesiyle birlikte su içiminde ciddi bir azalma olur. Sıcak içecekler daha fazla içildikçe suya olan ilgi de azalır. Unutulmaması gereken en önemli nokta suyun yerini meyve suları da dahil olmak üzere hiçbir içeceğin tutmayacağıdır.
Yaşamakta olduğumuz şu soğuk kış günlerinde yoğun vitamin içerikleriyle bağışıklık sisteminizin güçlenmesini sağlayacak 3 farklı smoothie tarifi hazırladım.Her haftanın 1 günü tek bir öğünde; tarifleri kullanmak kilo kontrolü sağlamanın yanı sıra vitamin ve mineral açığınızı da kapatacaktır.
KAHVALTI
½ su bardağı doğranmış ananas
½ su bardağı yaban mersini
½ su bardağı doğranmış elma
½ su bardağı probiotik yoğurt
1 avuç kavrulmamış tuzsuz badem
1 yemek kaşığı keten tohumu
Tüm malzemeyi blenderde pürüzsüz bir kıvama gelinceye kadar karıştırıp hemen için.
ÖĞLEN
½ su bardağı doğranmış kivi
½ su bardağı doğranmış greyfurt
1 yerli muz
½ su bardağı doğranmış ekşi yeşil elma
1 yemek kaşığı pekmez
1 tatlı kaşığı toz tarçın
Tüm malzemeyi blenderde pürüzsüz bir kıvama gelinceye kadar karıştırıp hemen için.
1 su bardağı doğranmış ananas
½ su bardağı doğranmış mango
1 su bardağı nar suyu
½ kibrit kutusu kadar taze zencefil
2 tam ceviz
Tüm malzemeyi blenderde pürüzsüz bir kıvama gelinceye kadar karıştırıp hemen için.
